La vall Ferrera és la vall més oriental de les tres grans valls de l'Alt Pallars i està situada al cor del Parc Natural de l'Alt Pirineu. El seu màxim exponent és la Pica d’Estats, que amb 3.143 m és el cim català més alt.
LA VALL

Per tastar: La gastronomia està condicionada per l'aïllament històric de la vall, amb plats de productes que produïa cada casa i amb absència de productes mediterranis. Els ingredients bàsics han estat les patates, la farina de sègol, els llegums…
La serradora d'Àreu, construïda al segle XIX, és el testimoni de la indústria de la fusta que hi havia a tot el Pirineu però que actualment es troba en procés de desaparició. És un bon exemple de la indústria local pirinenca i actualment forma part de la xarxa del Museu de la Ciència i la Tècnica de Catalunya. La serradora i el molí fariner, i la turbina que l'acompanya, ajuden a comprendre el paper de l'aigua com a font d'energia per serrar la fusta, moldre el cereal i produir electricitat.
Museu Nacional de la Ciència i la Tècnica de Catalunya
Àreu (Alins) – Vall Ferrera
Tel. + 34 973 62 44 17/05
Cap comentari :
Publica un comentari